gia ban glucosamine thuoc tuan hoan nao ginkgo thuoc uong giam beo nhau thai cuu kem bio oil thuoc vien dong trung ha thao thuoc uong san chac nguc duong da bang nhau thai cuu viên giảm cân my pham tri nam va tan nhang

9 điều cần thiết chúng mình phải tránh khi uống sữa đậu nành


Sữa đậu nành là một loại thức ăn tốt cho toàn bộ cơ thể. Tuy nhiên việc uống quá nhiều, uống ngay lúc đói và cách pha chế sữa đậu nành không đúng có cách gây ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.

Sữa đậu nành là loại thực phẩm chức năng chế biến từ đậu tương, là một loại thức ăn thiên nhiên có giá trị dinh dưỡng cao, mùi vị thơm ngon, dễ uống, dễ hấp thu. Ngoài tác dụng thanh phế, tiêu đờm, nó còn có công dụng làm giảm mỡ máu, giảm huyết áp đối với một vài người có huyết áp cao.

Sữa đậu nành được coi như một loại thức ăn lành mạnh cho các bộ phân cơ thể con người. Sữa đặc biệt tốt cho sự phát triển của toàn bộ cơ thể và trí não trẻ. Thành phần chính trong sữa là Protein có hàm lượng rất cao khiến cho loại thức ăn này trở thành một nguồn thực phẩm quan trọng trong cuộc sống hàng ngày.
Sữa đậu nành và sản phẩm thức ăn từ đậu nành không một số giàu chất đạm mà còn không chứa cholesterol, chứa rất ít chất béo no và giàu chất xơ. Do vậy, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo nên dùng sữa đậu nành phòng tránh ngừa nguy cơ mắc các bệnh không lây nhiễm như đái tháo đường, tăng huyết áp, rối loạn mỡ máu… Dầu đậu nành là một trong vài loại dầu ăn hiếm hoi có chứa nhiều aLNA và có tỷ lệ omega3, omega6 rất tốt.


Mỗi ngày uống một cốc sữa đậu nành có tác dụng nhất định trong việc phòng ngừa ung thư đại tràng, đặc biệt đối với bệnh nhân tiểu đường có tác dụng giảm đường huyết tốt. Nhưng nếu sử dụng không hợp lý thì không một số không có có kết quả tốt mà còn dẫn đến một số công dụng không có lợi cho sức khỏe nên cần lưu ý những điểm sau:


Xem thêm:

tac dung cua tinh dau hai cau

Tránh uống quá nhiều


Uống sữa đậu nành quá nhiều dễ tạo ra khó tiêu, đầy hơi, tiêu chảy do các những dưỡng chất quý trong sữa đậu nành không đượ̣c hấp thu hết, ảnh hưởng không tốt đến tiêu hóa. Đối với người lớn, không được phép uống quá 500ml/ngày.
Sữa đậu nành nhất định phải được đun sôi kỹ trước khi uống
Trong sữa đậu nành sống có chứa chất ức chế men Trypsin, saponin và những chất không có ích khác nên nếu uống sữa đậu nành sống hoặc không nên đun sôi kỹ sẽ gây ra buồn nôn, nôn, đau bụng đi ngoài… thậm chí ngộ độc.


Không uống sữa đậu nành lúc đói


Nếu chúng mình uống sữa đậu nành với một dạ dày trống rỗng, toàn bộ các protein sẽ biến đổi thành nhiệt và sẽ được tiêu thụ trong các bộ phân cơ thể, có biện pháp không phát huy tác dụng viên uống bổ. Bạn có thể ăn những loại thức ăn giàu tinh bột khi uống sữa, chẳng hạn như bánh mì, bánh ngọt bánh mì hấp… Do đó, dưới tác động của tinh bột, protein hoàn toàn có giải pháp phản ứng với dịch dạ dày và làm cho các chất dinh dưỡng được hấp thụ hoàn toàn bởi các bộ phân cơ thể.


Tìm hiểu thêm

can bang hooc mon nu

Không nên đánh trứng cùng với sữa đậu nành


Nhiều người cho rằng đánh trứng vào sữa đậu nành hoặc uống sữa đậu nành cùng với trứng thì càng bổ, có giải pháp tăng thêm dưỡng chất. Thực tế hoàn toàn trái ngược, vì lòng trắng trứng bị kết hợp với men tripsin trong sữa đậu nành tạo thành một hợp chất kết tủa làm toàn bộ cơ thể khó hấp thu, ngoài ra chất này còn làm mất đi một vài chất dinh dưỡng của trứng và sữa đậu nành.


Không nên cho thêm đường đỏ khi uống sữa đậu nành


Trong đường đỏ có chứa nhiều các axit hữu cơ như axit lactic, axit acetic…có tác dụng kết hợp các chất protit, canxi tạo thành các hợp chất biến tính đẩy lùi đi các dưỡng chất quý hiếm của sữa đậu nành, đồng thời ảnh hưởng tới sự hấp thu và tiêu hóa của các bộ phân cơ thể.
Không nên chỉ uống sữa đậu nành không. Nếu chỉ uống sữa đậu nành không thì các những dưỡng chất quý trong đậu nành khi vào toàn bộ cơ thể đều bị chuyển hóa thành nhiệt lượng mà tiêu thụ mất vì vậy không còn tác dụng bổ nữa. Vì vậy, khi uống sữa đậu nành nên ăn thêm một chút điểm tâm như: bánh ngọt, bánh mì, bánh bao…hay các loại thực phẩm chức năng chế phẩm của tinh bột. Tinh bột có công dụng làm cho dịch vị được tiết ra khiến các dưỡng chất trong sữa đậu nành được tiêu hóa, hấp thu hoàn toàn.


Tham khảo thêm:

tinh dầu thông đỏ trị bệnh gì

Không nên đựng sữa đậu nành trong bình giữ nhiệt


Không nên cho sữa đậu nành vào một số loại bình, phích giữ nhiệt vì vi khuẩn rất dễ phát triển trong sữa đậu nành ở nhiệt độ ấm. Ngoài ra, sau 3 đến 4 giờ, sữa đậu nành sẽ bị biến chất và không thể sử dụng được nữa, nó ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa của toàn bộ cơ thể.


Mặc dù hàm lượng những dưỡng chất quý hiếm trong sữa đậu nành cao nhưng vẫn không đủ cho nhu cầu phát triển của trẻ.


Không uống cùng kháng sinh


Một số loại viên uống đặc biệt như thuốc uống kháng sinh chứa chất tetracycline, erythromycine có công dụng phân hủy dưỡng chất quý hiếm trong sữa đậu nành. Do đó, tránh uống kháng sinh cùng lúc với sữa đậu nành. Nên uống cách nhau khoảng 1 giờ để đảm bảo không xẩy ra phản ứng hóa học xảy ra.


Một số bệnh không nên uống sữa đậu nành


Không phải ai cũng có khả năng hấp thu tốt sữa đậu nành. Theo y học cổ truyền đậu nành có tính hàn, do đó những người thể chất kém, tinh thần mệt mỏi hay có triệu chứng của bệnh Gút nên tránh uống sữa đậu nành vì uống sẽ dẫn đến đầy bụng, chướng hơi, ợ hơi, ợ chua, dễ bị đi ngoài. Ngoài ra, một số người có triệu chứng thận hư, di tinh, tiểu đêm nhiều… cũng không được uống vì dễ làm cho các triệu chứng trên nặng thêm.



 

0 nhận xét:

Đăng nhận xét